 NOTICIAS DESDE EL ICE
El Instituto Italiano para el Comercio Exterior (ICE) organiza en el mes de junio y julio del 2008 la tercera edición del “Festival Italiano”, en concordancia con la Fiesta Nacional Italiana.
El “Festival Italiano” es un conjunto de eventos sobre la gastronomía, la moda, la cultura y toda la expresión de la presencia italiana en México.
En los dos meses que durará el evento, tendrán lugar degustaciones, exposiciones, conciertos, fiestas, etc.
El ICE promoverá el conjunto de eventos a través de publicidad masiva y una página Web.
El Festival Italiano se extenderá no sólo a la Ciudad de México sino a todo el País (Guadalajara, Monterrey, Querétaro, San Miguel Allende, Hidalgo, Puebla, Tlaxcala, Riviera Maya).
Todos los operadores ligados a Italia interesados en participar, organizando un evento dentro del Festival Italiano, favor de contactar Floriana Gallo f.gallo@messico.ice.it.
- Workshop “La evolución del proceso productivo de la cerámica: como aumentar la productividad”
Del 22 al 25 de abril tuvo lugar, en el Crowne Plaza Hotel de Monterrey, el Curso de formación tecnológica dedicado al sector de la maquinaria para la elaboración de la cerámica, organizado por el ICE en colaboración con Acimac (Asociación Italiana de los productores de maquinaria para la cerámica) y con Promec (Ente de la Cámara de Comercio de Modena).
Un aproximado de sesenta técnicos y empresarios mexicanos han participado al curso, juntos a empresas italianas, entre ellas, Assostampi, BMR, Cami Depurazioni, Euromeccanica, Export System Solutions, Gabbrielli Technology, Manfredini & Scianchi, Sacmi Imola, Siti-B&T group, TCK, Tecnema, Tek Mak.
- XII Festival Gastronomico Italiano
Del 7 al 18 de abril ha tenido lugar, en la Ciudad de México, el Festival Gastronómico Italiano, organizado por el ICE en colaboración con el CESSA, escuela mexicana líder en el sector de la formación hotelera y culinaria de tipo nacional e internacional.
A esta edición ha participado Cristian Broglia, chef italiano de la Escuela Internacional de la Cocina ALMA, quien ha presentado a 400 estudiantes los platos de la gran tradición culinaria italiana y las nuevas tendencias
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